圣诞老人纸杯蛋糕

圣诞老人纸杯蛋糕的做法
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圣诞老人纸杯蛋糕的做法说明

原本是西方的节日,如今在中国也过得很火热 ,大街小巷都门口都会摆着圣诞树以及圣诞的礼物,特别热闹
据说在圣诞节前夕,圣诞老人会提前下来派礼物的哦

圣诞老人纸杯蛋糕的食材和调料

蛋糕材料:低筋面粉100克
黄油100克
泡打粉3克
80克
全蛋液100克
奶油霜材料:发酵黄油150克
50克
鲜奶100克
10克
彩虹10粒
红色素2克
巧克力2克

圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第1步

    黄油切块室温软化备用

  2. 第2步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第2步

    把软化好的黄油,用电动打蛋器打发至体积变大,颜色变浅

  3. 第3步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第3步

    加入过筛好的糖粉,搅拌均匀

  4. 第4步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第4步

    加入全蛋液,边加入边搅拌,直到全部混合吸收

  5. 第5步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第5步

    然后,加入过筛好的低筋面粉和泡打粉,搅拌至稠状的面糊

  6. 第6步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第6步

    把做好的蛋糕面糊,装进裱花袋,用剪刀剪出小口

  7. 第7步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第7步

    将蛋糕面糊挤进纸杯7分满,即可

  8. 第8步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第8步

    烤箱提前预热,上下火180度,烘烤20分钟

  9. 第9步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第9步

    出炉后,放凉备用

  10. 第10步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第10步

    糖粉加入发酵黄油,用电动打蛋器打发至软性

  11. 第11步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第11步

    白糖加入鲜奶油,用电动打蛋器打发至湿性发泡

  12. 第12步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第12步

    取一部分打发好的发酵黄油,加入红色素调成大红色。分别装进裱花袋备用

  13. 第13步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第13步

    取一个纸杯蛋糕,把表面高出来的部分去掉

  14. 第14步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第14步

    在蛋糕表面挤上发酵黄油,用抹刀抹成一个光滑的半圆球

  15. 第15步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第15步

    然后,把大红色的黄油挤在蛋糕前端部分,用抹刀抹光滑,当做圣诞老人帽子

  16. 第16步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第16步

    最后,把巧克力浆画出圣诞老人的眼睛,之后粘上红色彩虹糖当鼻子,,画出帽子下方的头发和白胡子,即可

  17. 第17步.圣诞老人纸杯蛋糕的做法步骤 第17步

    还做了几个其他款式

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