火腿圣诞树

火腿圣诞树的做法步骤

1. 第1步.

   火腿肠切成两半

2. 第2步.

   把所有材料放入盆子，揉成光滑的面团

3. 第3步.

   分割成三份，100克加入抹茶粉，15克加入红曲粉，剩下的白面团备用

4. 第4步.

   绿色面团切割3个35克，揉圆，擀成椭圆形

5. 第5步.

   底下折起来

6. 第6步.

   把火腿肠圆形朝上，放在面团的2/3处

7. 第7步.

   卷起来，收口

8. 第8步.

   . 稍微整一下形状

9. 第9步.

   白色面团揉成一条条小条的线条，斜斜的贴在上面

10. 第10步.

    红色面团压出小五角星，放在顶端，剩下的面团，揉成小小的点放在圣诞树的白色线条上

11. 第11步.

    放在40度左右温水上面发酵至按下去慢慢回弹，上锅蒸15分钟，焖5分钟