杏仁软太妃糖

杏仁软太妃糖的做法步骤

1. 第1步.

   把材料备好

2. 第2步.

   模具垫好油纸，内长16cm左右

3. 第3步.

   淡奶油先热，可以放微波炉

4. 第4步.

   现在可以煮焦糖开小火

5. 第5步.

   砂糖没有化前不可以拌它，不然沙

6. 第6步.

   煮到这样差不多

7. 第7步.

   分3次加入淡奶油，一定要小心一点

8. 第8步.

   煮好

9. 第9步.

   把焦糖倒入令一个锅中

10. 第10步.

    加入材料

11. 第11步.

    开小火煮要不停的拌着它

12. 第12步.

    现在是100多度

13. 第13步.

    煮到123度可以关火🔥

14. 第14步.

    离火搅拌

15. 第15步.

    加入黄油拌匀

16. 第16步.

    拌到黄油完全吸进去，刮一大锅上完全没有油就可以

17. 第17步.

    杏仁提前80度烤10分钟，加入杏仁拌匀

18. 第18步.

    倒入模具中

19. 第19步.

    刮平放一边放凉，也可以放冰箱

20. 第20步.

    脱模

21. 第21步.

    切块

22. 第22步.

    可以打包