菌菇汤面

菌菇汤面的做法
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菌菇汤面的做法说明

养生之选

菌菇汤面的食材和调料

挂面1把
香菇5朵
生抽1勺
1勺
鸡蛋1只
玉米半根
胡椒粉适量
适量
适量
适量

菌菇汤面的做法步骤

  1. 第1步.菌菇汤面的做法步骤 第1步

    香菇用盐水浸泡10分钟后切块

  2. 第2步.

    葱姜蒜切好放入油锅爆香

  3. 第3步.

    放入香菇大火翻炒至香菇出油变软

  4. 第4步.

    导入适量水、切好的玉米棒大火煮沸

  5. 第5步.

    待水煮沸时打个鸡蛋进去,注意不要让鸡蛋液粘锅,然后下挂面

  6. 第6步.

    小火焖10分钟,再加入适量盐、生抽、胡椒粉,然后继续焖5分钟即可

小贴士

菌汤配玉米简直绝配,胡椒粉调味菌汤必不可少

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