煎牛排

煎牛排的做法步骤

1. 第1步.

   正反面抹橄榄油和盐，腌制10分钟，锅烧热放少许橄榄油，下牛排，正反30秒煎一下，因为这个牛排很薄。然后下黄油和迷迭香，不断把化了的黄油浇在牛排上，2分钟出锅，静止十分钟，让牛排保持juicy