柠檬皮擦成皮屑。 菠萝切成丁
把柠檬皮和切碎的菠萝丁,冰糖一起放不粘锅里。 大火煮开,然后再小火慢炖。 煮到里面差不多没有汁了。就可以关火了。
等凉了就可以放进罐子里啦。
这个做法的果肉颗粒感比较分明。脆脆的口感,