三鲜鳕鱼饺子

三鲜鳕鱼饺子的做法步骤

1. 第1步.

   把面粉鸡蛋和水一起和匀

2. 第2步.

   葱、韭黄切碎末

3. 第3步.

   鳕鱼、猪肉、虾肉均剁碎，鳕鱼我用的是蓝雪的阿拉斯加狭鳕鱼柳，虾仁每次都是婆婆帮我用新鲜的虾现剥的

4. 第4步.

   加酱油、盐、鸡蛋、水香油搅拌，家里大查小查都不喜欢姜，我都是放几片，然后包的时候扔掉

5. 第5步.

   这时候面醒的差不多了，我是直接用压面机压的，很方便

6. 第6步.

   切成饺子皮

7. 第7步.

   南方的笨手，怎么也包不好看饺子🥟，只能用最简单的办法抱起来。