小婷☼食光 教你包粽子

小婷☼食光   教你包粽子的做法
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小婷☼食光 教你包粽子的做法说明

有没有尝试过用阿胶枣包粽子,尤其是带有玫瑰香的阿胶枣,包出来的粽子,连糯米都透着玫瑰香🌹


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小婷☼食光 教你包粽子的食材和调料

粽叶30片
糯米500克
糯米100克
玫瑰阿胶枣

小婷☼食光 教你包粽子的做法步骤

  1. 第1步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第1步

    将干粽叶用开水泡2小时,洗净,放入锅内煮5分钟后备用。

  2. 第2步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第2步

    糯米洗净泡2小时控干水分备用

  3. 第3步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第3步

    阿胶枣备用

  4. 第4步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第4步

    一个粽子用3颗枣刚好

  5. 第5步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第5步

    包粽子的方法在这就不详细介绍了,什么款式都可以

  6. 第6步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第6步

    又加了一点黑糯米,依然是放3颗枣

  7. 第7步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第7步

    包好了

  8. 第8步.小婷☼食光   教你包粽子的做法步骤 第8步

    我用电压力锅煮的,水没过粽子,30分钟。

小贴士

1,以前粽叶都是在超市买的,2元一包大约20片,但大小不一,这次网购的质量超级好,一个用了一片就能包住,搜店铺王小帅农家铺,选精选一级的,价格是19.8元100片。
2,阿胶枣也是网购,不是那么齁甜,味道极好,独立包装一小包3颗枣,搜宜样新滋补。

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