我家俩个孩子特别喜欢这道快手饭，我经常用做早餐，前一天晚上准备好食材，10分钟左右放入电饭煲，22分钟煮饭键跳起就好了。简单美味又营养！这次用的是提前炒好的牛肉丝，平时用的是自己炖的牛肉做，味道一样棒！
土豆、胡萝卜、香菇切块，葱蒜切碎，提前用酱或酱油炒好肉丝。
上述材料和肉丝加盐、花椒粉、生抽、老抽简单翻炒一下，裹上酱料即可。
将炒好的菜倒入电饭煲，洒入淘好的大米，加入170ml的水。
按下煮饭键，跳开即好
