蒜香糖醋排骨

蒜香糖醋排骨的做法
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蒜香糖醋排骨的做法说明

大厨姨夫露了一手,太好吃了,记下菜谱,免得我忘了~

蒜香糖醋排骨的食材和调料

排骨800克
5瓣
番茄酱适量
1.5勺
2勺
酱油2勺
适量
适量
适量

蒜香糖醋排骨的做法步骤

  1. 第1步.

    先把排骨焯水,再用高压锅,里面放葱姜,水,排骨,上汽后压10分钟~

  2. 第2步.

    调碗汁:糖,醋,酱油,分别2,2,1.5勺~

  3. 第3步.

    起锅放油下蒜末,番茄酱,翻炒均匀后下煮好的排骨炒匀,下碗汁,炒到收汁即成~

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