香烤猪蹄

香烤猪蹄的做法
12人浏览0人收藏
收藏

香烤猪蹄的食材和调料

猪蹄2只
料酒15ml
生抽40ml
老抽15ml
3-4块
半根
5片
八角3个
花椒20粒
桂皮1块
辣椒4个
香叶3片
陈皮1片
丁香6粒
白芷2片
草果1颗
山奈砂仁2颗
茴香少许
少许
烧烤料适量

香烤猪蹄的做法步骤

  1. 第1步.香烤猪蹄的做法步骤 第1步

    猪蹄切段洗净

  2. 第2步.香烤猪蹄的做法步骤 第2步

    冷水放入猪蹄焯一下

  3. 第3步.香烤猪蹄的做法步骤 第3步

    捞出用清水洗净猪蹄上的浮沫

  4. 第4步.香烤猪蹄的做法步骤 第4步

    准备调料

  5. 第5步.香烤猪蹄的做法步骤 第5步

    把猪蹄放入锅中,加入调料,葱,姜,生抽,老抽,料酒,清水

  6. 第6步.香烤猪蹄的做法步骤 第6步

    大火煮开后,改中小火炖90分钟

  7. 第7步.香烤猪蹄的做法步骤 第7步

    烤盘上铺上锡纸,均匀的抹上油,然后将煮好的猪蹄平铺在烤盘上

  8. 第8步.香烤猪蹄的做法步骤 第8步

    把猪蹄上均匀的撒上烧烤料

  9. 第9步.香烤猪蹄的做法步骤 第9步

    烤箱200℃预热后,将猪蹄放入烤箱,烤15分钟

  10. 第10步.香烤猪蹄的做法步骤 第10步

    美味的香烤猪蹄

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页