切糕

切糕的做法步骤

1. 第1步.

   江米用水泡一夜。

2. 第2步.

   捞出江米。 放锅中蒸15分钟。

3. 第3步.

   15分钟后。加入水，使江米吸收至饱和，成稀稠糊状。

4. 第4步.

   再蒸30分钟。

5. 第5步.

   保鲜合内抹油。一层米一层线，一层米。压实，放入冷藏室。