雪花土豆丁

雪花土豆丁的做法步骤

1. 第1步.

   先把土豆切成小丁冲洗掉淀粉并沥干水分

2. 第2步.

   在平底不沾锅中倒入一圈油开大火把土豆丁进行煎制（不能翻炒）

3. 第3步.

   待有香气出来土豆丁出现焦边时轻轻晃动锅子

4. 第4步.

   全程一直大火煎至土豆丁的四边都成焦色时差不多也好了

5. 第5步.

   这时加入半勺蚝油，2勺番茄酱炒匀并盛出

6. 第6步.

   把椰子粉均匀地撒在上面

7. 第7步.

   最后点缀小葱一道美味的小点心就完工啦