白糖发糕

白糖发糕的做法步骤

1. 第1步.

   称好粘米粉水糖和酵母搅拌均匀至无颗粒，静置一会

2. 第2步.

   因为天冷 我把面糊放在烤箱40度发酵，发酵一个小时，拿出来搅拌一下再放半个小时

3. 第3步.

   容器刷上一层薄薄的油把面糊到八成满，放在倒好温水的锅中直接加热5到7分钟，关火，一分钟后打开 。

4. 第4步.

   晾凉倒出。完美