外面盒饭不好吃,现在冬天,自己做饭盒第二天中午吃
洗净食材,白菜、豆腐切块 准备好生姜辣椒 牛肉丸切成四瓣
热油,花椒姜蒜爆香,倒入白菜
炒白菜变软,放两勺黄豆酱,翻炒一下
加入适量水,豆腐、牛肉丸,煮沸后加入辣椒酱,盐,酱油
大火煮至豆腐入味,汁快没时倒入青椒和蒜苗,中火煮至收汁,出锅
出锅,放到饭盒