浪漫肉肉玫瑰花卷

浪漫肉肉玫瑰花卷的做法
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浪漫肉肉玫瑰花卷的做法说明

告别死板的传统的包子、懒笼、饺子馅饼之类的,来个创新肉馅吃法,浪漫、新奇、味道融为一体,让我们餐桌上的美食都充满情趣,这就是爱生活爱养生的我。

浪漫肉肉玫瑰花卷的食材和调料

高筋面粉300克
温水适量
肉馅三两
半个
胡萝卜1根
少许
花椒小半碗
生抽、盐、、胡椒粉、香油、食用油适量

浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤

  1. 第1步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第1步

    高筋粉加温水和面,软硬程度同包饺子面团一样,醒至光滑。

  2. 第2步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第2步

    肉馅(我做的羊肉馅)加适量花椒水打,使得肉馅不腥不干。

  3. 第3步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第3步

    打过花椒水的肉馅加姜末、洋葱末继续搅拌。

  4. 第4步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第4步

    剩余没加的生抽、盐、糖、白胡椒、油等也依次加进去搅拌均匀。

  5. 第5步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第5步

    胡萝卜切碎攥去多余水分放入肉馅中搅拌均匀(擦胡萝卜和攥汁忘记拍了👀)

  6. 第6步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第6步

    面搓成长条状切成包饺子大小的剂子,每五个饺子皮一次错落叠放,中间放上肉馅。

  7. 第7步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第7步

    将面皮对折,从右往左一点点卷起来。

  8. 第8步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第8步

    卷起来平放,一朵漂亮的肉肉玫瑰花就做成啦!很有成就感吧?

  9. 第9步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第9步

    上锅蒸20分钟,闷五分钟即可出锅。

  10. 第10步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第10步

    装盘准备上桌喽!

  11. 第11步.浪漫肉肉玫瑰花卷的做法步骤 第11步

    超级受家人的追捧和称赞👍

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