淡奶油一旦开封保质期大大减短，一般开封以后保质期只有三天，但是如果淡奶油开封时不要进空气，并且消毒得当，保质期将能延长至15天～
如何更好的打发淡奶油https://www.xiachufang.com/recipe/103569877/
如何加强淡奶油的稳定性https://www.xiachufang.com/recipe/103571881/
| 锡纸 | 1张 |
| 酒精 | 适量 |
| 夹子 | 1个 |
将淡奶油的开口处剪一个小口子，同时用手指捏紧出口
倒出所需要的淡奶油
再次捏紧出口，用纸巾搽干净多余的淡奶油后，喷撒酒精消毒
包上一张锡纸将出口完全密封后夹上夹子后冰箱4-7摄氏度冷藏保存，消毒得当保质期可以延长至15天！
淡奶油需要放在4-7摄氏度的冷藏保存，打发前需要冷藏到12个小时以上，奶油需要由外到里冷透！不可以冷冻，冷冻过的淡奶油无法再次被打发！