雪花切糕

雪花切糕的做法步骤

1. 第1步.

   不粘锅放中心火苗加热黄油至溶化。

2. 第2步.

   放入剪碎的棉花糖搅拌至液态黏稠，无黄白色差。

3. 第3步.

   倒入奶粉和抹茶粉迅速搅拌均匀至无明显颗粒。

4. 第4步.

   关火倒入饼干，混合果仁，蔓越梅搅拌均匀。

5. 第5步.

   起锅放入小烤盘，擀面杖压实。

6. 第6步.

   撒一点奶粉在表面。

7. 第7步.

   冷却后切块。

8. 第8步.

   再筛些奶粉。