磅蛋糕

磅蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   软化黄油用打蛋机打发至白色，细砂糖分三次加入，每次打2分钟。

2. 第2步.

   加入蛋液

3. 第3步.

   分五次加入，每次打30秒

4. 第4步.

   面粉过筛，加泡打粉搅拌

5. 第5步.

   可放入厨师机搅打至面糊有光泽。

6. 第6步.

   倒入模具(9*16)

7. 第7步.

   取少量面糊加入可可粉，或者抹茶粉，或者甜菜粉搅拌均匀，我一次做三个就三个口味各一。(此方只有一个量，做三方子乘三)

8. 第8步.

   放在面糊上面

9. 第9步.

   拿竹签搅拌，不要太均匀，否则花纹不好看。

10. 第10步.

    加不加核桃随便。

11. 第11步.

    剩的面糊全部到进去，稍抹平。

12. 第12步.

    预热烤箱后，180度烤10分钟后划一下，继续烤30分钟

13. 第13步.

    出炉啦~