客家小炒鱼

客家小炒鱼的做法步骤

1. 第1步.

   1克盐、淀粉、面粉、白胡椒粉、姜片5片腌制

2. 第2步.

   中火煎制两面金黄，6分钟

3. 第3步.

   盛起

4. 第4步.

   葱姜蒜酸菜爆出香味

5. 第5步.

   生抽、老抽、糖、淀粉、醋调汁

6. 第6步.

   加入鱼和酱汁翻炒一分钟

7. 第7步.

   出锅