百香果雪梨膏

百香果雪梨膏的做法步骤

1. 第1步.

   取出百香果果肉

2. 第2步.

   雪梨切1cm大小

3. 第3步.

   加入老冰糖，柠檬汁混合均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时

4. 第4步.

   大火熬至沸腾，转中火

5. 第5步.

   不时用长勺子搅拌，这时果酱表面会产生泡沫，这是水果产生的涩汁，用滤网将涩汁去除，

6. 第6步.

   持续搅拌直到锅中的果酱变浓稠，装瓶，倒扣，静置三天，完成！