圣诞彩绘蛋糕卷

圣诞彩绘蛋糕卷的做法步骤

1. 第1步.

   将色拉油，牛奶，砂糖放到一起搅拌至砂糖融化。

2. 第2步.

   加入过筛的粉类搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入蛋黄搅拌均匀，平均分成两份。

4. 第4步.

   抹茶粉和红曲粉分别加入少许牛奶做成浆糊状。

5. 第5步.

   再把这两份分别和蛋糕面糊拌匀备用。

6. 第6步.

   蛋白、盐、柠檬汁搅打至起泡，分3次加入砂糖，搅打至8成发泡。

7. 第7步.

   打发好的蛋白分两次加入到之前准备好的面糊里，各自拌匀。

8. 第8步.

   准备好烤盘垫上硅胶垫。

9. 第9步.

   把面糊一条一条的挤在烤盘里。

10. 第10步.

    然后放入烤箱进行烘烤。

11. 第11步.

    淡奶油打发至不流动，抹在烤好的蛋糕坯体上。

12. 第12步.

    最后把蛋糕卷卷起来就好咯

13. 第13步.

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