自制蒜香剁椒蒸鲳鱼（减脂版）

自制蒜香剁椒蒸鲳鱼（减脂版）的做法步骤

1. 第1步.

   自制剁椒混合蒸鱼豉油

2. 第2步.

   鱼处理干净后，用盐和姜片给鱼做一个“马杀鸡”。腌渍大概10分钟左右，待水烧开后将鱼放入蒸锅里面蒸15-20分钟左右。蒸好后将蒸鱼盘子里的水倒掉，还有姜片扔掉，然后将调好的混合的剁椒蒜蓉和蒸鱼豉油淋在鱼面上，就可以开始啦

3. 第3步.

   蒸鱼豉油和自制剁椒混合里面可以加入小葱碎一起，这样淋在鱼面瞬间颜值也提升了，也增香了！