黄焖鸡

黄焖鸡的做法步骤

1. 第1步.

   准备葱、姜、蒜、小米辣、香料（如图，适量）

2. 第2步.

   三只鸡腿切块，放盐、胡椒粉、料酒腌制20分钟左右。

3. 第3步.

   准备配菜（土豆、香菇、青椒、洋葱）土豆切小块（个人喜欢吃很软的土豆所以切的很小）。

4. 第4步.

   开始进入正题啦！！！ 1⃣️锅中放油，七八成热放姜蒜爆香。 2⃣️放入腌制好的鸡腿煸炒 3⃣️放入生抽、老抽、蚝油、鸡粉、准备好的香料 4⃣️放入土豆、香菇 5⃣️加没过锅中食材的开水 6⃣️小火焖煮十分钟左右 7⃣️放入青椒、洋葱、小米辣 8⃣️放适量白糖 9⃣️放入水淀粉，小火收汁 🔟出锅，撒上葱花