寒冷的冬季到了，适当吃点大蒜有助于防止感冒，今天分享给大家的是一道简单易做的凉拌菜
把胡萝卜切丝，香菜切段，和金针菇一起焯水，在滚开的热水中打一个滚，然后捞在凉水中一过，这样能使青菜颜值提高。然后蒜瓣捣成蒜泥，加味极鲜，一点醋，一点香油拌匀
好吃又营养的金针菇上桌了
可以根据自己口味酌量调整胡萝卜粉丝的用量
