小美海绵蛋糕

小美海绵蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   确保锅内无水无油，插上蝴蝶棒，加入鸡蛋和糖，10分钟/45度/速度4，打发

2. 第2步.

   再5分钟/无温度/速度3.5打发

3. 第3步.

   烤箱预热在180度左右

4. 第4步.

   筛入低粉，5秒/速度4混合

5. 第5步.

   加入牛奶和油，4秒/速度3混合

6. 第6步.

   蛋糕糊从10cm高度倒入模具，并轻轻震出空气

7. 第7步.

   放入烤箱，180度，25分钟

8. 第8步.

   倒扣冷却脱模