大力水手吃菠菜有力量，可现实中的孩子却对绿色的叶子菜合作排斥，喜乐唯一不爱的就是就是叶子菜，一次偶然的发现，菠菜叶子加上松子加上蘑菇十分的美味，让不爱吃叶子菜的喜乐也欲罢不能。
菠菜叶子洗净
放在热水里烫一下马上出来。
加入松子和水用破壁料理机打成浆。
蘑菇去根洗净。
放在水里煮到水开捞出锅
蘑菇用电动搅拌机搅碎，不要太碎，和包饺子馅的碎度差不多。
豆腐切成小块，杏鲍菇切片。
豆腐入小奶锅炸至两面金黄
杏鲍菇可以炒熟也可以放油锅里煎至两面金黄。
锅里入油，放入蘑菇碎不断的翻炒至炒干水为止。
倒入菠菜松子泥，和蘑菇碎翻炒均匀。
加入炸豆腐和杏鲍菇继续翻炒均匀即可出锅。
红配绿有的时候也很美丽。
菠菜松子泥加上蘑菇碎，可以用来拌面，可以用来配米饭，口感都非常好。