橙子蒸蛋糕

橙子蒸蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   准备一个小碗，耐高温吃饭的小碗就可以，橙子洗净，切两片1cm厚的橙片放在碗底；剩下的橙子将橙汁挤入杯中备用。

2. 第2步.

   鸡蛋加糖用打蛋器高速打发至可以提起一个小尖不会马上消失，筛入低筋面粉翻拌均匀后，加入油和橙汁翻拌均匀，最后将混合好的面糊倒入碗中，大火蒸15分钟后，关火焖1分钟即可。等蛋糕稍微凉了就可以脱膜了。