手工制作牛肉松

手工制作牛肉松的做法
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手工制作牛肉松的做法说明

牛肉一斤,按文理切块,过血水再放高压锅里加胡萝卜🥕(不加糖)、姜片、耗油适量,这里没有放盐,煮半个小时。出锅时洒一点点桌盐(因为给小宝宝吃所以真的是一点点),待凉了撕小条,加适量橄榄油放不粘锅里炒(时间和成色自己把握),不要炒焦了哦⊙∀⊙!感觉可以出锅了,放料理机转出来。我好像一次性放太多了,转的不给力,有一些还是没有转出来,还有就是不用放黑芝麻,料理机完全不起作用。宝宝很喜欢吃哦,吃了还要。还有好多材料没有放,第一次做还要多多学习。

手工制作牛肉松的食材和调料

牛肉500克
3片
耗油5克
胡萝卜半根

手工制作牛肉松的做法步骤

  1. 第1步.手工制作牛肉松的做法步骤 第1步

    牛肉加盐水浸泡一下,拔出血水

  2. 第2步.手工制作牛肉松的做法步骤 第2步

    切小块

  3. 第3步.手工制作牛肉松的做法步骤 第3步

    手工撕条,炒好出锅的照片忘记拍了

  4. 第4步.手工制作牛肉松的做法步骤 第4步

    放料理机里打,就会起毛

  5. 第5步.手工制作牛肉松的做法步骤 第5步

    嗯嗯,完美,宝宝喜欢吃

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