苹果鸡蛋饼

苹果鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   所有食材准备好

2. 第2步.

   将蛋清蛋黄分离

3. 第3步.

   苹果切丝+蛋清+盐巴+黑胡椒粉

4. 第4步.

   加入面粉（普通面粉都可以 全麦粉也可以）

5. 第5步.

   锅加热 放入锅底油 建议不粘锅 没有模具的话 普通平底锅 手掌心大小即可

6. 第6步.

   放入苹果混合物 中间留一个小窝

7. 第7步.

   将蛋黄放入窝中

8. 第8步.

   中小火 盖盖 5-8分钟 不用翻面 若底见糊 但表面还没有熟 可以加一点点热水

9. 第9步.

   开吃！