蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法
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蛋黄溶豆的做法说明

溶豆这形状,还在慢慢探索中……
宝贝还是挺喜欢吃的,哈哈😄

蛋黄溶豆的食材和调料

奶粉两勺
蛋黄三个
柠檬汁少许

蛋黄溶豆的做法步骤

  1. 第1步.蛋黄溶豆的做法步骤 第1步

    注意安全

  2. 第2步.蛋黄溶豆的做法步骤 第2步

    土鸡蛋(土鸡蛋普遍有点小)三个

  3. 第3步.蛋黄溶豆的做法步骤 第3步

    留蛋黄备用

  4. 第4步.蛋黄溶豆的做法步骤 第4步

    打发,一定要打发。

  5. 第5步.蛋黄溶豆的做法步骤 第5步

    放奶粉,两勺

  6. 第6步.蛋黄溶豆的做法步骤 第6步

    拌匀

  7. 第7步.蛋黄溶豆的做法步骤 第7步

    装入裱花袋

  8. 第8步.蛋黄溶豆的做法步骤 第8步

    挤好小点

  9. 第9步.蛋黄溶豆的做法步骤 第9步

    🌸完工🌸装碗

小贴士

1.一定要打发,多打一会儿没事,打发不够的话,做出来的就会塌陷。
2.裱花袋的口子,要剪的小,一定呀!!!还有,就是要装好打发后的蛋黄液再剪口子哈😊
3.拌匀的时候,注意手法,像炒菜一样拌就可以了。
4.挤的溶豆大小,一定要小,别太大,容易像我这样形状奇特,不过,自己吃嘛随意。
5.我家是格兰仕的烤箱,上下温我都设置了130℃,预热1分钟,烤7分钟,静置3分钟,再拿出来装起来。
6.大家一定要看一下步骤1!!!注意不要烫伤了,还好我拿的时候套手套了,不然这手就废了(´;︵;`)
7.欢迎大家留言哈😊新手上手,多多指教。

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