【小二，来碗汤】冬瓜肉丸汤——大大的肉丸

【小二，来碗汤】冬瓜肉丸汤——大大的肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   肉馅放葱末、姜末➕料酒➕胡椒➕生抽➕蚝油➕鸡蛋➕盐，研制一会放淀粉（我这里放的稍稍有点多）

2. 第2步.

   用虎口把馅料挤成圆滑的肉丸，丢在沸水中煮

3. 第3步.

   肉丸快好的时候加了点浓汤宝，再放上冬瓜和丢丢枸杞

4. 第4步.

   出锅加点盐➕鸡精➕香油➕葱花，我还加了点虾皮提味

5. 第5步.

   味道鲜美可口，一口肉丸一口汤，真幸福～～