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酱油膏
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周洪瑾
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酱油膏的食材和调料
糖
200克
老抽
400克
太白粉
/
淀粉
/菱粉
100克
水
150克
酱油膏的做法步骤
第1步.
把太白粉溶于水,和糖一起加入老抽中,搅拌直至溶解
第2步.
开火,一边不停搅拌,直到开始有结块开始
第3步.
转小火或者关火,接着搅拌,直至酱油变成膏状
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