芝士拌汤

芝士拌汤的做法步骤

1. 第1步.

   红椒，西兰花焯水。水里加少许盐和橄榄油，水开焯1分钟。取出后红椒切碎碎的末

2. 第2步.

   面粉分多次加水，用叉子平擦成小片状。

3. 第3步.

   芝士棒切成小小块备用。鸡蛋打散成蛋液备用

4. 第4步.

   锅里加油翻炒红椒末约1-2分钟。加入水烧开。分次加入面粉，煮开大约3分钟。放入芝士棒块，搅拌。至芝士棒微融化。

5. 第5步.

   倒入蛋液搅拌。大约2-3分钟，端开，继续搅拌，保持小碎颗粒芝士棒在里面。

6. 第6步.

   盛出，摆上焯好的西兰花。done!