彩蔬蕈菇浓汤炖饭

彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法
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彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法说明

超方便的懒人料理,将蔬菜简单用奶油炒过带出香气后,直接倒入浓汤及白饭拌炒至收汁后,就可以起锅。

彩蔬蕈菇浓汤炖饭的食材和调料

青花椰菜1/2朵
胡萝卜30公克
30公克
玉米罐头40公克
2颗
蘑菇5朵
白饭2碗
#调味料
小磨坊 乳香玉米浓汤粉80公克
小磨坊 鲜磨黑胡椒少许
奶油15公克
400毫升

彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤

  1. 第1步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第1步

    清洗所有食蔬,并将青花椰菜分朵处理并汆烫备用。

  2. 第2步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第2步

    将洋葱、红萝卜切丁,蘑菇切片。

  3. 第3步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第3步

    将玉米浓汤粉与水调和备用。

  4. 第4步.

    将蛋打散备用。

  5. 第5步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第5步

    平底锅放入奶油,洋葱、红萝卜、蘑菇下锅炒,炒至香气出来。

  6. 第6步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第6步

    将浓汤倒入锅内。

  7. 第7步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第7步

    将玉米、白饭一同倒入锅内炖煮。

  8. 第8步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第8步

    汤滚后倒入蛋液,持续搅拌。

  9. 第9步.

    汤汁收干后即完成。

  10. 第10步.彩蔬蕈菇浓汤炖饭的做法步骤 第10步

    加入青花椰菜及撒上少许黑胡椒装饰。

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