紫菜肉松戚风

紫菜肉松戚风的做法
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紫菜肉松戚风的做法说明

口口肉香的戚风你吃过吗?食肉动物的福利,快来换个口味吧!

紫菜肉松戚风的食材和调料

蛋黄4个
牛奶60克
玉米50g
低粉70克
蛋白4个
60g
2克
即食紫菜5克
肉松50克

紫菜肉松戚风的做法步骤

  1. 第1步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第1步

    紫菜剪碎

  2. 第2步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第2步

    紫菜和肉松混合

  3. 第3步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第3步

    牛奶+油乳化 加入低粉拌匀 最后加入蛋黄,拌匀很细腻

  4. 第4步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第4步

    打发蛋白,打至小尖勾,与蛋黄糊混合

  5. 第5步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第5步

    加入紫菜肉松

  6. 第6步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第6步

    拌匀

  7. 第7步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第7步

    倒入模具

  8. 第8步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第8步

    烘烤:中空180度30分钟 8寸150度55分钟

  9. 第9步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第9步

    切面

  10. 第10步.紫菜肉松戚风的做法步骤 第10步

    感觉毎一口都是肉!

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