大叔的卤牛肉

大叔的卤牛肉的做法
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大叔的卤牛肉的做法说明

这道菜主要是为了简单化美食。让一些做饭零基础的人都可以做的出来很好吃的牛肉。

大叔的卤牛肉的食材和调料

牛腱1500克
八角四个
桂皮一块
蚝油一勺
花椒一勺
4片
生抽一勺
辣椒6个
老抽一勺
一勺
香叶6片
6小块
白酒一勺
五香粉一勺
黑胡椒粉一勺

大叔的卤牛肉的做法步骤

  1. 第1步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第1步

    准备牛腱一块 1500克 洗净

  2. 第2步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第2步

    葱切段 姜切片 花椒八角干辣椒 陈皮桂皮 加冰糖

  3. 第3步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第3步

    准备材料:八角 花椒 桂皮 陈皮 生姜 葱 盐 老抽 生抽 蚝油 白酒 黑胡椒粉 冰糖 干辣椒

  4. 第4步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第4步

    调制好材料 放入碗中

  5. 第5步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第5步

    腌制时间30分钟

  6. 第6步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第6步

    把腌制好的牛腱 放入高压锅中 45分钟即可

  7. 第7步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第7步

    煮好的牛腱捞出沥干

  8. 第8步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第8步

    把牛腱放入冰箱中冷藏

  9. 第9步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第9步

    冷藏后拿出切片

  10. 第10步.大叔的卤牛肉的做法步骤 第10步

    即可享用 快捷 简单 美味的卤牛肉

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