姜汁红糖糯米丸子

姜汁红糖糯米丸子的做法步骤

1. 第1步.

   姜一大块剁碎，糯米粉200g 、红糖适量喜欢吃甜可以多放、料理机一台、红豆沙适量

2. 第2步.

   第一步：先把生姜清洗干净，简单削去外皮，切成小块，放在料理机里，加上小半碗清水打成汁，用漏勺把姜汁过滤一下备用。

3. 第3步.

   姜汁过滤

4. 第4步.

   已经过滤好姜汁水

5. 第5步.

   第二步： 把过滤好的姜汁倒在倒进糯米粉里面，一边倒一边搅拌，和成软硬适中的光滑的面团。

6. 第6步.

   提前自己弄好的红豆沙，也可以去超市买现成豆沙哦。（不喜欢红豆沙也可以不要）

7. 第7步.

   第三步： 把揉好的面团分成等份的小剂子，用手团成小圆球包上红豆沙，蘸上一点干糯米粉之后放在盘子里面放在一边备用（多的话可以放冰箱冷冻起来，想吃的时候就煮，超方便）

8. 第8步.

   包好了

9. 第9步.

   第四步：锅在里面加上适量的清水，红枣去核，大火把水烧开，给它煮上五分钟左右

10. 第10步.

    第五步：把准备好的糯米丸子倒进锅里面，煮的时候用勺子多给它搅拌一下，防止糊底，再放枸杞 等到丸子全部飘起来的时候

11. 第11步.

    第六步：放根椐个人甜度添加红糖，搞拌均匀

12. 第12步.

    第六步：放根椐个人甜度添加红糖，搞拌均匀

13. 第13步.

    转小火大约给它煮上10分钟，让红糖充分融入到丸子里，这道非常简单的红糖姜汁糯米丸子就做好了，口感非常好

14. 第14步.

    超级好吃，很暖胃