【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring

【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法
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【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法说明

节日硬菜就是要既好吃又好看。这个圣诞可颂花环最是应景,做起来并不复杂,也很适合分享,还灵活多变可以按自己口味调整馅料配方。懒得自己做派皮的话用现成派皮就更快啦。下次节日要不要自己来露一手呢~
配料大约可以做一个六等分的环,根据自己需要等比例加减即可

【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的食材和调料

Pillsbury crescent roll冷藏现成派皮1卷(实际使用3/4)
鸡腿肉150g
马铃薯40g
蘑菇40g
30g
胡萝卜30g
椰油少许
咖喱粉1勺
适量
香菜少许
烟熏辣椒少许
鸡蛋1只

【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法步骤

  1. 第1步.【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法步骤 第1步

    鸡肉切成1厘米见方的丁,加盐、酒、少许淀粉拌匀

  2. 第2步.【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法步骤 第2步

    所有蔬菜切丁

  3. 第3步.

    热锅加少许椰油,倒入鸡丁煸炒到七成熟盛出

  4. 第4步.

    再加少许椰油,下洋葱、胡萝卜翻炒

  5. 第5步.

    倒入鸡丁、蘑菇、土豆,加1勺咖喱粉,加水中火煮至汤汁浓稠,大火收汁盛出放凉。这一步喜欢奶香的童鞋可以加鲜奶、淡奶油或者椰浆。

  6. 第6步.【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法步骤 第6步

    烤盘上放油纸,取出派皮按虚线分割后三角形短边向心均匀摆好,中心部分略交叠(我自己没拍照,这个是网上找的示意图)

  7. 第7步.【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法步骤 第7步

    冷却以后的咖喱鸡以图中的方式铺在派皮上(图片非本人拍摄),然后把尖角往中间包过去。这一步完成以后可以盖上保鲜膜冷藏备用,开饭前半个小时再拿出来烤,保证趁热吃✌️

  8. 第8步.【圣诞节日菜谱】椰香咖喱鸡可颂花环卷Coconut curry chicken crescent ring的做法步骤 第8步

    鸡蛋打成全蛋液,用刷子刷在派皮上。撒少许培根碎、香菜干、烟熏辣椒。芝士爱好者还可以撒一些碎芝士。烤箱预热400华氏度(200摄氏度),上下火,十五到二十分即可。

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