奶香南瓜饼

奶香南瓜饼的做法
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奶香南瓜饼的做法说明

这款小饼,包含鸡蛋、牛奶、南瓜、面粉,当作早餐真的非常合适。制作过程也很简单。小与提前一晚制作面糊,早起摊饼,很快就能吃上热腾腾的早餐。

奶香南瓜饼的食材和调料

南瓜100克
黄油10克
10克
牛奶140克
鸡蛋1只
面粉100克

奶香南瓜饼的做法步骤

  1. 第1步.奶香南瓜饼的做法步骤 第1步

    南瓜微波炉加热5分钟,去皮,取100克。

  2. 第2步.奶香南瓜饼的做法步骤 第2步

    和其他所有材料一起放入料理机(黄油事先融化,面粉最后加入)打成糊状。

  3. 第3步.奶香南瓜饼的做法步骤 第3步

    也可将湿性材料打匀,最后加入面粉搅打,这样面糊更不容易结块。

  4. 第4步.奶香南瓜饼的做法步骤 第4步

    打好的面糊较稀,程流动状态,所以做出的小饼边缘非常平整。

  5. 第5步.奶香南瓜饼的做法步骤 第5步

    平底锅小火加热,倒入一勺面糊,待凝固且出现小气孔时翻面。

  6. 第6步.奶香南瓜饼的做法步骤 第6步

    稍稍再烘一会儿就好。

  7. 第7步.奶香南瓜饼的做法步骤 第7步

    面糊较稀,对平底锅要求稍高,非不粘的平底锅建议不要尝试了。

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