独门秘制豆豉榨菜肉沫 下饭酱

独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法
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独门秘制豆豉榨菜肉沫 下饭酱的做法说明

从小妈妈最爱给我做的一道菜

独门秘制豆豉榨菜肉沫 下饭酱的食材和调料

肉末500克
豆豉250
榨菜2包
黄豆100克
适量
酱油适量
一个
三瓣
糍粑辣椒50克

独门秘制豆豉榨菜肉沫 下饭酱的做法步骤

  1. 第1步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第1步

    肉沫500克

  2. 第2步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第2步

    豆豉,黄豆,榨菜,糍粑辣椒适量

  3. 第3步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第3步

    姜和蒜适量

  4. 第4步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第4步

    依次放入油,姜,蒜,肉沫翻炒

  5. 第5步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第5步

    另一个锅放入油和糍粑辣椒小火翻炒7-8分钟

  6. 第6步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第6步

    肉沫中放入豆豉翻炒

  7. 第7步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第7步

    放入榨菜黄豆等翻炒

  8. 第8步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第8步

    最后放入炒好的糍粑辣椒再次翻炒

  9. 第9步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第9步

    放入酱油,糖,大火继续翻炒5分钟

  10. 第10步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第10步

    出锅装碗

  11. 第11步.独门秘制豆豉榨菜肉沫  下饭酱的做法步骤 第11步

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