从去年至今
这款小甜食可算是火爆了🤔雪花酥的口感松脆，酥软，香甜😋与台湾的牛奶岩盐小福饼干🍘相结合甜中带咸，然而，加了冻干草莓🍓之后，更别具一格，不仅颜值更高，也使得口感更赞👍酸甜可口，垂涎欲滴😋是一款巨独特的小点心。由于外面还裹着一层奶粉，银装裹裹，因而称雪花酥⛄
备料
黄油放锅中融化，成液体状
放入棉花糖用小火加热
用硅胶锅铲不断搅拌至棉花糖融化
加入奶粉
快速搅拌均匀，使棉花糖与奶粉混合
倒入坚果和小福饼干还有冻干草莓
翻拌均匀，这步速度要快
倒入不沾烤盘中整形
带冷却后，用过筛网筛上奶粉
👆
像这样一层奶粉即可
大功告成🤗
最后切块~😋
包装✌
都是年味儿🤗
太喜庆啦
⚠注意事项:
☆必须要选择不粘锅，炉温过高会导致融化棉花糖时会变色，棉花糖如果搅拌过久会变硬，搅拌的时间决定了它的软硬度
☆切记要冷却后在脱模再切，这样不粘