上汤娃娃菜

上汤娃娃菜的做法
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上汤娃娃菜的做法说明

贫穷料理减量版。

上汤娃娃菜的食材和调料

娃娃菜1颗
皮蛋1个
1个
火腿2片
少许
料酒少许
少许

上汤娃娃菜的做法步骤

  1. 第1步.

    娃娃菜切条,放入高温油锅中翻炒,加盐,翻炒1分钟软蹋后加水,小火煮8分钟,盛出备用。

  2. 第2步.

    锅里加油,加入火腿丁、咸鸭蛋丁、皮蛋丁,翻炒20秒,加入料酒适量,加入适量开水,煮一分钟,加入少许糖提鲜。

  3. 第3步.

    倒入盛娃娃菜的盘子中,开吃。

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