猪肉蛤仔蒸菜

猪肉蛤仔蒸菜的做法步骤

1. 第1步.

   准备平底锅，小碗。蛤仔洗净,放入锅里。把猪肉放入锅里，覆盖蛤仔，放白料酒。点中火，盖盖子。把A用料放入碗里，拌均。

2. 第2步.

   全蛤仔打开后（死的蛤仔不打开）打开盖子，确认猪肉熟不熟。都熟了，灭火。

3. 第3步.

   做好了。把步骤2菜装盘子（撒上香菜）浇A用料就可以吃。