快手早餐土豆饼

快手早餐土豆饼的做法步骤

1. 第1步.

   一个小土豆和一个小胡萝卜洗净去皮

2. 第2步.

   土豆切片胡萝卜切丝

3. 第3步.

   水开后下锅煮2分钟

4. 第4步.

   捞出晾凉放冰箱待用

5. 第5步.

   早上将两个鸡蛋、10g面粉、少许盐、适量胡椒粉（不喜欢可以不加）、孜然粉2g，切记面粉一定不能多，其他随意，火腿、培根喜欢都可以加点哈。将配料放在一起搅拌均匀

6. 第6步.

   热锅倒油，油热后下锅铺平，小火盖盖煎三分钟；

7. 第7步.

   颠锅翻面（这是个技术活，需要慢慢练习），再煎两分钟蛋液凝固即可

8. 第8步.

   出锅挤上番茄酱享用吧！