比蛋包饭好吃100倍的网红火山饭,绝对的小白懒人餐!
猪肉切小片,泡菜切碎,鸡蛋打散备用。
锅内热油,放入泡菜和肉片煸炒,放入米饭用铲子压散。
炒至米饭发干,加盐、生抽调味,盛入碗中压实。
小火加热至蛋液凝固,撒上海苔碎,放上1片芝士即可。
手残党做不了蛋包饭,但这个网红火山饭肯定能成功!简单好吃,你不试试么?