一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉

一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的做法
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一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的食材和调料

一小勺
料酒一勺
少量
腊肉适量
尖椒适量
笋丝适量

一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的做法步骤

  1. 第1步.一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的做法步骤 第1步

    腊肉蒸熟放凉切片,笋丝尖椒丝备好。笋丝是买的现成的发好的烟笋丝。

  2. 第2步.一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的做法步骤 第2步

    油锅坐热,放入两三个干辣椒,爆出香味辣味

  3. 第3步.一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的做法步骤 第3步

    然后倒入笋丝尖椒丝翻炒,放入足够尖椒丝笋丝的盐,千万不要多

  4. 第4步.一个人的下饭菜——笋丝辣椒炒腊肉的做法步骤 第4步

    菜稍微软一点后,放入腊肉片翻炒。一勺黄酒,一小勺汤,翻炒均匀即可。

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