三個六烤鱼王香辣蟹

三個六烤鱼王香辣蟹的做法步骤

1. 第1步.

   起锅烧油，先下姜，蒜，白糖。八成油温下新鲜的螃蟹。

2. 第2步.

   螃蟹变色以后下耗油，翻炒均匀后下花椒辣椒段。翻炒均匀后下秘制香料1，然后下啤酒。

3. 第3步.

   再用啤酒瓶接一瓶水下锅里，接着下味精，鸡精，盐，秘制香料2，辣椒面。最后下魔芋，洋葱，西芹，大葱闷10分钟收汤汁。

4. 第4步.

   起锅放上香菜，撒上芝麻。