前几天小编看到有宝宝留言问,有适合老人小孩吃的鱼推荐吗?今天小编就满足大家,要教大家做的这道菜就是——红烧巴沙鱼。
巴沙鱼没有刺,含丰富的维生素,矿物质,主要是高钙食品哦,蛋白质也丰富,更适合孩子老人吃,制作简单,口感软糯,易消化。做这道菜用到的是咱们家锅的煎盘,条形煎盘的设计煎鱼的时候也不会糊锅,少放点油就可以哦~下面我们来一起来看看它的制作方法吧!
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取出摩飞多功能锅,将准备好的袋装巴沙鱼、调料等都准备好。
锅底刷少许食用油,把鱼码放好,葱姜蒜也放好,中火煎至微微变黄。
放盐和黑胡椒倒入耗油,鱼豉油。
倒入一点点水红烧使它入味儿。
基本好啦,除了美味的巴沙鱼肉它的汤汁泡饭吃真的是无敌哦。
这个锅的好处其中之一就是烤盘可以当盘子直接端上桌,给懒人一次少刷一个盘子的机会。
编编会将菜谱分享至作品中,欢迎大家来评论区找我聊天呢~