土豆泥,大人孩子都爱吃的一款美食。不明思议想要好吃一定要使用鸡汤或者高汤,但是需要长时间的熬煮真是让人头疼,这款土豆泥我用太太乐鲜鸡汁代替了小火慢炖的鸡汤,只需要轻挤两下,水溶性的太太乐鲜鸡汁就会迅速融入汤汁,让这盘土豆泥滋味好吃
准备食材
土豆去皮切成小块,放入蒸锅或者使用其他方式将土豆蒸熟至软糯
蒸土豆的时候来准备酱汁,取一个小碗加入太太乐鲜鸡汁、蚝油、黑胡椒、少许清水调匀
放入微波炉高火1分钟,或者放入锅中煮至浓稠都可以
蒸好的土豆取出,用料理棒打成泥
做好的酱汁淋上去,吃前拌匀即可
成品
喜欢吃颗粒感的土豆泥,可以不用打的太细腻